外国人:为什么装饰不是中国菜的一部分?网友的回答亮了

2018-10-30 13:50
未知

  中国菜的装饰风格不同西餐讲究的美观,这是因为我们的饮食文化决定的,而且因为饮食文化不同,外国人也欣赏不了中餐讲究的风格,比如我们中国菜装饰食物用到的各种器皿,碟盘,金银瓷铜,又比如我们的食物雕刻,用蔬菜雕刻成栩栩如生的花鸟假山,一些外国人是理解不了我们这种装饰食物的风格。

外国人:为什么装饰不是中国菜的一部分?网友的回答亮了

  但有意思的是在外国网站,有外国人提问中国菜说道:为什么装饰不是中国菜的一部分?显然这位外国人直接否定了我们装饰食物的技巧,他可能认为中国菜不讲究食物美观。现在我们就来看看关于这位外国人的提问,网友是怎么回答的,一些网友的回答亮了。

外国人:为什么装饰不是中国菜的一部分?网友的回答亮了

  有一位叫AndySi的外国网友回答道:“我承认大部分中国菜看起来都很乱,但是如果你只讲究它的外观,不关心它的味道,你可能每天都在寻找美味。我可以简单的介绍一下为什么中国菜不在乎装饰:首先中国菜不需要提高原材料来消耗你大部分的开支;他们不需要高品质的肉类;他们也不需要花哨的表现来证明食物好吃。中国菜几千年的烹饪经验是不可低估的,像日本料理,法国菜,意大利菜都是在二到三十年里重新发明的,在家很难做。但我确定中国菜真的很好吃。”

外国人:为什么装饰不是中国菜的一部分?网友的回答亮了

  还有在外国的网友说道:“在中国菜里有一些我见过或者听说过的精致食物。这里的照片显示的水果,实际上使我们用面食做的;这些甜点看起来像我们传统的绘画,还有这些鱼和牛肉其实都是纯素的食材制作的;这道菜看起来毫不起眼,但实际上它们是豆腐切成的像头发丝一样的食物。”对于这位网友的回答,是这个提问点赞最多的回答。

外国人:为什么装饰不是中国菜的一部分?网友的回答亮了

  还有外国网友回答道:“提问者你好,中国菜有很棒的表现,我只能假设你没有吃过中国菜,你在谈论世界最重的食物,在口味、品种、质地、地域、复杂程度、年龄、奉献精神和每一道菜背后都有故事,无论健康,传统还是认知我们都无法接近中国人。”

  还有在国外的网友回答道:“已经有很多人提供了反例,来说明中国菜能够有很好的装饰和展示。我也只能假设你在实惠的地方吃中国菜。我们不会把太多的时间用到正式餐饮上,我们懂得欣赏我们的饮食,食物花哨虽然重要但是我们更重视食物的味道。”

外国人:为什么装饰不是中国菜的一部分?网友的回答亮了

  关于:为什么装饰不是中国菜的一部分?还有外国网友回答道:首先有便宜和美味的中国菜,前者更容易被外国人接受,你去问问你最喜欢的廉价中国菜,寻求最好的中餐装饰,看看你能走多远。如果你有机会在合适的中餐厅参加宴会,你会看到一盘又一盘复杂的美食艺术。”

外国人:为什么装饰不是中国菜的一部分?网友的回答亮了

  还有一位外国网友的回答亮了,他说道:“我曾经在一些高档的中餐厅吃饭,这里的食物超乎我的想象,比如他们烹饪的一道鸡肉,将鸡切成小块,然后重新装盘,你会发现这只鸡就像整体一样,从未被切过。”还有外国网友回答道:“你的提问是错误的,答案是你对中国菜一无所知,如果你只看过一点中国菜,所以你才会这么想。”

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