它是猪身上最补的一块肉补气养血安神益智有钱人都抢着买

2018-11-03 23:58
未知

  猪心是猪身上最补的一块肉,富含多种营养成分,具有补虚,安神定惊,养心补血等功效。适宜心虚多汗,自汗,失眠多梦之人食用,但猪心胆固醇含量偏高,高胆固醇者应忌食。猪心可以补充心肌营养,加强心肌收缩力。搭配它的桂圆肉除了健脾开胃,养血补心之外,最大的作用就是补气养血,安神益智,特别是对神经心悸有缓解作用,还可以改善睡眠质量。这个汤喝起来有种暖暖的感觉,有手脚冰冷,睡不好的,多喝这个汤可以缓解。猪心如此营养有钱人都抢着买,下面就跟着小编学习这道猪心汤的做法吧!

  1、传统中医认为,猪心性平味甘咸,入心经,具有补虚养心、安神定惊的功效,可以主治心气血不足所致的惊悸、怔忡、自汗、失眠等症,所以它常常被用作失眠的食疗材料。

  2、猪心在猪肉中属于比较健康的食物,它的蛋白质含量是猪肉的两倍,而脂肪的含量只为猪肉的十分之一,这样的营养构成让它成为一种十分健康的食物,大家可以在日常生活中常常食用一些猪心,给身体补充营养。

  3、猪心含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等营养物质,能够帮助加强心肌营养,有效增强心肌收缩力,对我们的心脏是很有益处的。

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